На Николаевщине открыли самую крупную креветочную ферму в Украине

Новости Николаева
•
Юлия Выннык
•
22:05, 30 октября, 2021

В субботу, 30 октября, в селе Прогрессовка Березанской ОТГ Николаеской области открылся крупнейший в Европе и единственный в Украине промышленный питомник по производству королевской креветки.

Об этом сообщает корреспондент НикВести.

Производство белоногой креветки Penaeus Vannamei запустило ООО «Акваферма Тилигул». Подготовка к запуску фермы длилась год, ее строительство начали с июня. Общая площадь помещений фермы составляет 6 тысяч квадратных метров. На акваферме размещены инкубатории, помещения для содержания маточного стада, помещения для товарного выращивания, цех переработки. В помещениях фермы круглогодично поддерживается необходимый климат для выращивания креветки. при переходе из одного цеха в другой персонал должен проходить очистку и менять одноразовую спецодежду.

Поддержи тех, кто каждый день держит город в курсе

Клуб НикВести — место, где читатель и редакция по одну сторону.

Участники имеют закрытый чат, эксклюзивную рассылку о закулисье жизни журналистов, видят новости раньше других и влияют на изменения.

Присоединяйся. Вместе сохраняем город светлым

Безопасная оплата

Получателем пожертвований является ОО «Николаевский медиа хаб» (ЕГРПОУ 45160758). Совершая пожертвование, вы подтверждаете, что сумма не подлежит возврату и может быть использована ОО на реализацию ее уставной деятельности, в том числе на поддержку независимой журналистики и создание общественно значимого контента. Публичная оферта.

Также на крыше смонтирована солнечная электростанция, способная обеспечить производство электроэнергией. Кроме того, на ферме есть научная лаборатория, которую соорудили для изучения популяции других видов рыб и контроля качества за продукцией.

Один из основателей фермы и директор ООО «Акваферма Тилигул» Всеволод Ковальчук рассказал, что до конца года предприниматели планируют вырастить первые 10 тонн креветки.

— В следующем году мы увеличим рост продукции до 550 тонн. Со временем этот показатель, возможно, возрастет до трех тысяч тонн. Мы ориентируемся более на внутренний рынок в ближайшие годы. Это порядка 70%, 25-30% - продукции пойдет на экспорт. Планируем увеличивать этот показатель с развитием производства, — отметил Всеволод Ковальчук.

Также Всеволод Ковальчук добавил, что инвестиции в создание фермы составили около 180 миллионов гривен. По его словам, часть средств была взята в банках в качестве кредита.

Сейчас на ферме работают несколько десятков сотрудников. В целом развитие проекта рассчитано на четыре года, соответственно и рост до 200 рабочих мест.

На открытии фермы представители Национального реестра рекордов Украины зафиксировали акваферму по выращиванию креветок как самый крупный в стране объект в данной категории.

В понедельник, 1 ноября, после дезинфекции помещений и емкостей начнется процесс сращивания первой партии креветки. Предприниматели планируют поставлять свою продукцию в самые крупные супермаркеты страны, постепенно расширяя рынок.

Открытие фермы посетили: глава Николавевской ОГА Виталий Ким и его заместители, глава парламентской фракции «Слуга народа» Давид Арахамия, народные депутаты Артем Чорноморов, Александр Пасичный, Игорь Негулевский, а также глава Николаевского районного совета Анна Коверзнева.